Durante os dias 5, 6 e 9 de novembro o Senac São José do Rio Preto promove o evento "Menu Senac", que leva o tema "A influência dos imigrantes na cozinha brasileira". Essa é a 2º vez que esse trabalho é realizado, o evento oferece em suas palestras uma viagem gastronômica pelas culturas italiana, alemã, japonesa, portuguesa e árabe.
A ação tem como objetivo aprimorar os conhecimentos de estudantes e profissionais da área sobre bebidas e pratos trazidos por imigrantes desses povos, demonstrando o preparo e contando a história de cada um ao ser introduzida em nossa gastronomia.
Mais informações podem ser obtidas através do telefone 0800 883 2000
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