Polêmica

Após as denúncias sobre adulteração nos leites longa vida, Polícia Federal dá início às investigações para averiguar quais os componentes são realmente adicionados ao leite.
Na segunda-feira (22) um grupo, de 27 pessoas, foi preso em Minas Gerais acusado de adulterar o produto. Essas pessoas são suspeitas de fraudar a produção de 450 mil litros de leite longa vida por dia, com substâncias que fazem com que o produto fique impróprio para o consumo.
As informações são que no leite contém substâncias como água oxigenada por exemplo.
Enquanto não saem os resultados das investigações, eu pelo menos vou evitar de tomar o famoso longa vida.

Receita de bolo para adoçar a semana

Bolo de Brigadeiro :)

Ingredientes massa:
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água fervente
1 xícara de óleo
2 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
pitada de sal

Ingredientes cobertura:
1lata de leite condensado
1/4 xícara de chocolate em pó
chocolate granulado

Modo de Preparo:

Ligue o forno e deixe-o em fogo médio. Bata na batedeira as gemas com o açúcar. Peneire a farinha de trigo com o chocolate em pó, sal e fermento. Acrescente à batedeira o óleo e a água alternando com a mistura de farinha. Unte e enfarinhe duas assadeiras de bolo inglês. Divida a massa nas 2 fôrmas, leve ao forno por cerca de 35 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate para a cobertura. Leve ao fogo e cozinhe até dar ponto de brigadeiro. Cubra o bolo com a cobertura e salpique com o granulado.

Bom apetite!

Senac promove evento gastronômico

Durante os dias 5, 6 e 9 de novembro o Senac São José do Rio Preto promove o evento "Menu Senac", que leva o tema "A influência dos imigrantes na cozinha brasileira". Essa é a 2º vez que esse trabalho é realizado, o evento oferece em suas palestras uma viagem gastronômica pelas culturas italiana, alemã, japonesa, portuguesa e árabe.
A ação tem como objetivo aprimorar os conhecimentos de estudantes e profissionais da área sobre bebidas e pratos trazidos por imigrantes desses povos, demonstrando o preparo e contando a história de cada um ao ser introduzida em nossa gastronomia.
Mais informações podem ser obtidas através do telefone 0800 883 2000

Momento inútil

Olha só que frase engraçada eu encontrei zapiando pela Internet: "Adão e Eva, vocês que foram os pais da humanidade, se perderam por causa de uma maçã. O que não teriam feito por um X-Tudo".
A frase estava escrita numa placa em uma hamburgueria. (risos)

ia ia que alegria...

Para acabar com o baixo astral que a segundona traz e começar bem a semana uma receitinha gostosinha de biscoitos de mel divertidos... A criançada adora e os adultos também! : D

Ingredientes:

2 xícaras de maisena peneirada

2 xícaras de fubá

1 xícara de coco ralado

1 xícara de manteiga ou margarina

1 xícara de mel

Modo de preparo:

Misturar os ingredientes secos, colocar a manteiga e o mel. Amassar com as mãos até ficar uma massa amarelinha e macia. Modelar os biscoitinhos com formas divertidas (bonequinhos, estrelas, caretas, sol, flor, etc). Colocá-los numa assadeira untada e deixar bastante espaço entre eles. Assar por 10 minutos em forno moderado. Depois de pronto decorar com chocolate granulado colorido.